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2025年4月22日，“食品营养与健康”专业课程系列教材建设研讨会在中国营养学会召开。会议围绕食品营养与健康专业教材体系规划、建设等议题，旨在构建以食品学科为特色优势的营养专业培养体系及教学模式。会议特邀中国营养学会理事长杨月欣教授，中国营养学会副理事长、青岛大学公共卫生学院马爱国教授，中国营养学会副理事长、首都医科大学公共卫生学院肖荣教授，哈尔滨医科大学副校长孙长颢教授，天津医科大学公共卫生学院...
北京联合大学与中国农业大学“食品营养与健康专业”建设座谈交流会（图）
北京 联合大学 食品营养 健康
2025/5/20
为加强食品营养与健康专业建设，提升教学质量，2025年4月25日上午，北京联合大学食品安全专业在专业负责人秦菲老师的带领下来我院交流，同行的还有4位专业骨干教师。座谈会在食院222会议室进行，我院食品学院食品营养系主任杨海霞老师主持会议，范志红、吕晨艳、王晓玉3位老师和本科教务高慧慧老师参加了会议。
2025年3月19日，由中国农业大学牵头承担的“十四五”国家重点研发计划“食品制造与农产品物流科技支撑”重点专项“食品加工高新技术装备及关键器件的研发与应用”“典型蔬菜产地加工与品质升级关键技术研究与示范”及“乡村产业共性关键技术研发与集成应用”专项“辣椒、莲藕等特色蔬菜鲜切褐变机理与护色关键技术研究”项目联合启动会在北京召开。
项目主管部门农业农村部中国农村技术开发中心孙传范主任、产业科技处王...
2024年12月20-21日，湖南省食品科学技术学会2024年学术年会在长沙隆重召开。本次年会由湖南省食品科学技术学会主办，湖南省农产品加工研究所、湖南农业大学、长沙理工大学、中南林业科技大学和洞庭实验室承办，吸引了来自全国食品科技界的近500名专家学者、企业代表和学生代表齐聚一堂，围绕科技创新、营养健康、智能制造等学术热点展开深入交流。
“人工智能助力食品营养基础研究”研讨会在京召开（图）
人工智能 食品营养
2025/1/8
2024年12月19日，由中国农业科学院科技管理局指导，中国农业科学院农产品加工研究所（以下简称“加工所”）、中国农业科学院食品营养健康基础科学研究中心（以下简称“科学中心”）主办的“人工智能助力食品营养基础研究”研讨会在京召开。中国农业科学院副院长刘现武出席会议并讲话。中国农业科学院科技管理局副局长刘涛、大连工业大学食品交叉科学研究院谭明乾教授、内蒙古农业大学乳业学院孙志宏研究员及人工智能与食品...
中南林业科技大学食品科学与工程学院承办2024食品交叉科学国际期刊前沿论坛（食品生物科学&食品营养）暨第十六届国际功能食品学会年会“食品功能因子挖掘与作用机制解析”分论坛（图）
食品生物 食品营养 功能食品 功能因子
2025/2/7
2024年12月4-5日，由江南大学、爱思唯尔出版集团、国际功能食品学会共同发起主办，江南大学食品学院、江南大学食品学术期刊中心、江苏省食品科学与技术学会承办的“2024食品交叉科学国际期刊前沿论坛（食品生物科学&食品营养）暨第十六届国际功能食品学会年会”在江苏无锡召开。我院承办“食品功能因子挖掘与作用机制解析”分论坛。
湖南农业大学食品科学技术学院食品质量与安全系召开《食品生物化学》课程研讨会（图）
食品生物化学 课程研讨会
2024/12/30
2024年11月21日，食品质量与安全系在14教502会议室召开了《食品生物化学》课程研讨会，全系老师参加了本次研讨会。本次研讨会，由课程负责人吴艳阳副教授汇报《食品生物化学》课程建设和教学改革的情况。
中国农业科学院农产品加工研究所召开食品营养健康基础科学研究中心专项科学任务初评会（图）
食品营养 初评会 品质调控
2024/11/21
2024年11月13日，加工所召开2025年度中国农业科学院食品营养健康基础科学研究中心专项科学任务初评会。中国工程院院士、中国农业大学营养与健康系主任任发政教授出席会议，院科技管理局基础研究处副处长周舒雅线上参会并做全程监督。加工所所长王凤忠出席会议，副所长庄严主持会议。
首届食品胶体科学创新发展研讨会在北京举办（图）
食品胶体 北京
2025/5/20
2024年10月26日,由北京市植物蛋白和谷物加工重点实验室和中国农业大学食品科学与营养工程学院食品胶体与软物质研究中心联合举办的“首届食品胶体科学创新发展研讨会”在中国农业大学举行。本次会议是由今年8月参加东京中日食品胶体学术交流会的中国专家发起的。会议目的是聚焦国内外食品胶体科学创新取得的新突破和前沿技术进展，着眼于食品胶体科学产业贡献，探讨食品胶体学科内涵，明确学科方向，促进多学科交叉融合，...
浙江省林业科学研究院承办的森林食品高质量发展学术研讨会在湖州召开
森林食品 湖州 浙江省
2025/2/10
近日，由中国林学会森林食品科学技术专业委员会主办，省林科院承办的森林食品高质量发展学术研讨会暨大食物观背景下森林食品全产业链发展座谈会在湖州召开。省林业局相关处室负责人，省林科院副院长吴初平，省特级专家、中国林学会森林食品专委会主任江波研究员，及国内相关高校、科研院所专家和企业代表等40余人参加会议。
会上，来自国家林草局竹子研究开发中心、北京林业大学、东北林业大学、南京林业大学及有关企业的专家...
沈阳农业大学食品学院承办第五届“乡村振兴辽沈论坛”分论坛
乡村振兴 辽沈论坛
2024/12/6
2024年10月23日，沈阳农业大学和沈阳农业投资发展有限公司联合主办的第五届乡村振兴辽沈论坛在沈阳举行。同日，由我院牵头承办的食品领域平行分论坛在食品学院109会议室举行。食品学院副院长邵俊花出席论坛并致辞。副院长周倩主持论坛。
西北农林科技大学举办首届全国食品营养与健康专业研讨会（图）
食品营养 健康 西北 农林科大
2025/3/3
2024年10月18—20日，以“食品营养与健康专业建设暨人才培养-发展与创新”为主题，由西北农林科技大学发起的首届全国食品营养与健康专业建设暨人才培养研讨会在陕西杨凌举办，来自全国91个单位的200多位代表参加会议。
2024年全国包装与食品工程、农产品加工学术年会在哈尔滨市成功召开（图）
包装 食品工程 农产品加工 哈尔滨
2025/1/26
2024年9月20-22日，全国包装与食品工程、农产品加工学术年会在黑龙江省哈尔滨市成功召开，大会以“自主创新、绿色生产、智能制造、高质量发展”为主题，来自180余家高校、企业和科研院所的包装与食品工程、农产品加工科技工作者共计400余名代表参加了会议。
中国农业大学食品科学与营养工程学院院长廖小军教授主编的国际学术期刊Food Innovation and Advances青年编委会会议召开（图）
廖小军 Food Innovation and Advances 青年编委会
2025/5/20
2024年7月24日，由我校主办、食品学院院长廖小军教授主编的国际学术期刊Food Innovation and Advances青年编委会会议在青岛召开。期刊主编、副主编、青年编委等编委团队成员以及关注本刊的学者们出席了本次会议。会议由创刊副主编沈阳农业大学副校长李斌教授和创刊副主编浙江大学生物系统工程与食品科学学院罗自生教授主持。
第五届全国食品生物技术大会第一轮通知（图）
食品生物 第五届 第一轮通知
2024/8/28
第五届全国食品生物技术大会由中国生物工程学会、中国食品科学技术学会主办，华东理工大学、中国生物工程学会食品生物技术专业委员会、上海市生物工程学会承办，生物反应器工程国家重点实验室协办，会议将于2024年10月26-27日在上海召开。本次会议以人工智能与生物技术驱动食品产业高质量发展，加快培育和发展食品产业新质生产力为主要会议内容。会议旨在汇聚食品生物技术领域和交叉领域的专家学者、产业界代表的智慧，...